La vie est belle!


Un petit WE, comme on les aime...
Samedi petit souper entre amis et un dimanche sauvage, juste entre nous 5!
Que ça fait du bien!
Mais, il faut dire que la clé de la réussite est tout de même: un bon petit déjeuner, ou tout le monde participe: c-a-d fils aîné dans sa chambre porte fermée, chéri a son ordinateur (sait-on jamais que son travail est pris feu???), demi-portion entre mes jambes a tenter de garer les autos contre mon chausson...Et enfin number two entrain de mettre le couvert pendant que JE fais les gaufres...

Comme j'ai a cœur votre bonheur, je vous partage ma recette de gaufres...

Les gaufres de Karo:

21/4 de tasses de farine,
3/4 de tasse de sucre
3 œufs
11/2 tasses de lait
1 c a thé de levure
1 zeste de citron
1/2 tasse de beurre fondu

Mélangez sucre, jaunes d'œufs et beurre fondu ensemble, ajouter progressivement la farine et la levure. (moi j'alterne farine et lait pour éviter les grumeaux...)
Montez les blancs en neige. Ajoutez au mélange.
Placez une louche dans le gaufrier.

Bon petit déjeuner!

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4 commentaires:

Anonyme a dit…

Miam miam, tu me donnes vraiment envie..,
Dis donc ta nouvelle camera fait vraiment de trop belles photos...

Anne

Anonyme a dit…

Ça fait du bien d'être sauvage un peu...Le temps passe si vite !

Cath!

La Belle a dit…

Ici le déjeuner c'est la job de l'homme de la maison - c'est à dire le Papa !

Karo Creations a dit…

@labelle: Ça doit surement être la différence entre la culture américaine et la culture européenne.
Mais chéri fait beaucoup d'autres choses...Il ne peut tout de même pas avoir toutes les qualités...

Karo